Menù
Chiama lo 0144-57720 entro le 19 per la tua ordinazione a domicilio
Call 0144-57720 within 7 pm for your home delivery
Antipasti - Appetizers
La carne cruda battuta al coltello con carciofi e olive taggiasche
11.00€
Giorgio’s meat tartare with artichokes and ligurian olives
Cotechino artigianale con castagne e fonduta al Raschera
10.00€
Artisanal cotechino with chestnuts and Raschera cheese fondue
Le capesante gratinate al forno su purea di patate e cucchiaio di fonduta
13.00€
Grated scallops on potatoes purèe and spoonful of fondue
Zuppetta di mare con i ceci di Colfiorito
12.50€
Sea soup with Colfiorito chickpeas
Primi piatti - First courses
Cannelloni di magro con ricotta e zucca su salsa allo zafferano
10.00€
Cannelloni (no meat) with ricotta cheese and pumpkin on saffron sauce
Raviolini del Plin con salsiccia e profumo di tartufi
10.00€
“Del Plin” ravioli with sausage and truffles scent
Tagliolini caserecci con cinghiale e Barbera
10.00€
Handmade tagliolini with boar and Barbera wine
Gnocchi caserecci con gamberi e zafferano
11.00€
Handmade gnocchi with shrimps and saffron
Troccoli con scampi (aperti) e frutti di mare
11.00€
Troccoli pasta with scampi (opened) and seafood
Secondi piatti - Second courses
Tagliata di manzo piemontese con nocciole e formaggetta di Roccaverano
13.50€
Sliced piedmontese beef with hazelnuts and Roccaverano formaggetta cheese
Galletto arrostito al forno tartufato su corona di patate
12.00€
Truffled roasted rooster on potatoes crown
Stracotto di manzo al forno con castagne e funghi porcini
12.00€
Braised beef with chestnuts and porcini mushrooms
Cartoccio di gamberi, calamari e verdure in frittura
14.00€
Cone of fried shrimps, squids and vegetables
Orata al forno (spinata) con gamberi, olive e vongole veraci
13.00€
Baked sea bream (deboned) with shrimps, olives and clams
Gamberoni (aperti e puliti) alla griglia
16.50€
Grilled prawns (opened and gutted)
Contorni - Side dishes
Patate fresche al forno
5.00€
Baked potatoes
Insalata di valeriana con mele e noci
5.00€
Valerian salad with apples and walnuts
Trevigiana alla griglia
5.00€
Grilled chicory
Insalata di pomodori
5.00€
Tomatoes salad
Insalata mista
5.00€
Mixed salad
Formaggi - Cheese
Orologio di formaggi (degustazione di formaggi tipici locali)
12.50€
Cheese clock (degustation of typical local products)
Dolci - Desserts
Millefoglie di Giorgio scomposto con crema di nocciole e nutella
6.00€
Giorgio’s deconstructed napoleon with hazelnuts cream and Nutella
Bonet alla piemontese con meringhe e pallina di gelato
6.00€
Piedmontese bonet with meringue and scoop of ice cream
Il semifreddo al torrone con cioccolata fondente
6.00€
Nougat semifreddo with dark chocolate
Tortino al cioccolato dal cuore caldo con pallina di gelato
6.00€
Warm heart chocolate cupcake with scoop of ice cream
Bomba ai marron-glacè (gelato, caffè, panna montata, marron-glacè)
6.00€
“Marron-glacè bomb” (ice-cream, coffee, whipped cream, marron-glacè)
Solo su prenotazione - By reservation only
Paella alla valenciana (solo su prenotazione, minimo 3 persone)
15.00€
Paella valenciana (by reservation only, minimum 3 portions)